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whisky

Ezra Brooks Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ezra Brooks 99 Proof - Rye Whiskey - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ezra Brooks 99 Proof (60 ml), Azúcar en terrón (1), Amargo de Angostura (3 gotas), Agua mineral (10 ml), Cáscara de naranja (garnish)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso bajo y añade las gotas de amargo de Angostura y un poco de agua mineral. Machaca ligeramente hasta disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y vierte el Whisky Ezra Brooks. Remueve suavemente y decora con la cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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