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tequila

Comandante Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila El Comandante Blanco 1 Litro.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila El Comandante Blanco (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Néctar de agave (20 ml), Clara de huevo (1), Gajo de limón (1 gajo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar el Tequila El Comandante Blanco, jugo de limón fresco, néctar de agave y clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para espumar la clara de huevo. Añadir hielo a la coctelera y agitar de nuevo hasta que esté bien frío. Colar en un vaso bajo y decorar con un gajo de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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