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whisky

Buchanan's Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Buchanans 12 años 750cc 40º alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Buchanans 12 años (60 ml), Azucar (1 cubo), Agua (10 ml), Amargo de angostura (2 gotas), Cascara de naranja (1),

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el cubo de azúcar en un vaso old fashioned. Añade el amargo de angostura y un chorrito de agua. Muele el azúcar con un muddler hasta disolverlo. Llena el vaso con hielo y añade el whisky. Revuelve suavemente y decora con una cáscara de naranja exprimiéndola sobre el vaso para liberar sus aceites.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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