aperitivos
Cassis Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Cassis de Dijon Marie Brizard - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor Cassis de Dijon Marie Brizard (45 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (1 taza)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el licor de cassis, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela en una copa de cóctel y sirve inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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