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ron

Ron Añejo Sours.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Pampero Especial Añejo 700 Ml..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Pampero Especial Añejo (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el ron, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y, si deseas, puedes decorar con un poco de angostura o rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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