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whisky

Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Blenders Bourbon Americano 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Blenders Bourbon Americano (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara (si la estás usando). Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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