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vinos

Truquilemu Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tinto Garage Cru Truquilemu Cariñerna 750cc.

Vamos a prepararlo 2 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino tinto Garage Cru Truquilemu Cariñena (100 ml), Zumo de limón (20 ml), Sirop de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el vino tinto, el zumo de limón, el sirop de azúcar y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso. Cuela el cóctel en un vaso de cóctel frío y decora con una rodaja de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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