whisky
Glenlivet 15 Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a CAJA WHISKY THE GLENLIVET 15 AÑOS: 6x Whisky The Glenlivet Single Malt 15 años 700cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Glenlivet Single Malt 15 años (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 trozo), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Bate vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso corto lleno de hielo. Decora con la cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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