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whisky

Swing Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Scotch Whisky Johnnie Walker Swing 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Johnnie Walker Swing Whisky (60ml), Zumo de Limón (30ml), Sirope de Azúcar (20ml), Clara de Huevo (10ml), Twist de Limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combinar el whisky, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco para emulsionar. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso Old Fashioned con hielo. Decorar con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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