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whisky

Black Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Jim Beam Black 750cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Jim Beam Black (60 ml), Zumo de Limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el whiskey Jim Beam Black, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Sin añadir hielo, agita vigorosamente para emulsionar la mezcla. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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