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Galliano Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Sambuca Black Galliano 500cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Sambuca Black Galliano (45ml), Jugo De Lima (30ml), Jarabe De Azúcar (15ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (Cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el Licor Sambuca Black Galliano, jugo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto y sirve inmediatamente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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