whisky
Ardbeg Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el whisky Ardbeg, el zumo de limón, la miel y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa y disfruta de este cóctel que equilibra la acidez y dulzura sin opacar el ahumado del whisky.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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