whisky
Classic Walker Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker 18 Años 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Johnnie Walker 18 Años (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope Simple (15 ml), Clara De Huevo Fresca (1), Hielo (6 cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Whisky Johnnie Walker 18 Años, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Abre la coctelera, agrega el hielo y agita nuevamente hasta que el exterior de la coctelera se enfríe. Cuela el cóctel en un vaso de whisky y decora con una rodaja de limón o una cereza marrasquino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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