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vinos

Sauvignon Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack 6x Max Sauvignon Blanc 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Max Sauvignon Blanc (90 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el Max Sauvignon Blanc, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) por unos 10 segundos para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita de nuevo vigorosamente. Cuela y sirve en un vaso bajo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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