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whisky

Black Label Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Whisky Johnnie Walker 12 Años - Black Label 750ml + Petaca Johnnie Walker 12 Años - Black Label - 200ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker 12 Años - Black Label (60ml), Azúcar (1 terrón), Amargo de Angostura (2 gotas), Agua (pequeña cantidad para disolver el azúcar), Piel de naranja (una tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso mezclador y moja con el amargo de Angostura y un poco de agua. Machaca suavemente hasta disolver el azúcar, luego añade el whisky y llena el vaso con hielo. Remueve hasta enfriar bien y cuela en un vaso bajo sobre un gran cubo de hielo. Decora con la piel de naranja, exprimida suavemente por encima del cóctel.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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