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aperitivos

Negroni Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vermouth Casals Rojo 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vermouth Casals Rojo (30 ml), Ginebra (30 ml), Campari (30 ml), Rodaja de naranja (1 rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, añade el Vermouth Casals Rojo, la ginebra y el Campari. Remueve suavemente durante unos segundos. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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