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vinos

Vino Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casillero Del Diablo Reserva Malbec 750cc.

Vamos a prepararlo

Para servir: copa de vino

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Casillero Del Diablo Reserva Malbec (120 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Jarabe de azúcar (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combine el zumo de limón, la clara de huevo y el jarabe de azúcar. Agite en seco para espumar, luego añada hielo y el vino. Agite bien nuevamente y cuele en una copa de vino preenfriada. Puede decorar con un toque de nuez moscada.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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