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vinos

Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casas de Polo Gran Reserva - Cabernet Sauvignon 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Casas de Polo Gran Reserva - Cabernet Sauvignon (90 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Almíbar de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el vino, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela en una copa de cóctel y disfruta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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