vodka
Classic Stumbras Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vodka Stumbras 1 Litro.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vodka Stumbras (50 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Gotas de amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el vodka Stumbras, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara. Luego añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela la mezcla en una copa fría y decora con dos gotas de amargo de Angostura en la superficie del cóctel.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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