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whisky

Toki Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Suntory Toki.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Suntory Toki (60 ml), Jugo de limón (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cereza (1), Cáscara de limón (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina Suntory Toki, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso corto. Adorna con una cereza y un trozo de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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