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whisky

Mango Habanero Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Ole Smoky Mango Habanero 750cc 35º alc. .

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Ole Smoky Mango Habanero (60 ml), Zumo de limón (25 ml), Sirope de agave (15 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita los ingredientes en seco (sin hielo) en una coctelera para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso coupe o en un vaso bajo. Opcionalmente, decora con una ralladura de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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