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whisky

Moray Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Glen Moray 12 Aã‘os 40⺠700 Ml.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Glen Moray 12 Años (50 ml), Zumo de limón (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega Glen Moray 12 Años, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente para emulsionar la clara. Cuela en un vaso corto y decora con una piel de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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