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whisky

Cutty Sark Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cutty Sark 40° 1000 Ml + Vaso.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cutty Sark whisky (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 twist), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para crear espuma. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con un twist de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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