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ron

Deadhead Rum Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Deadhead 6 años 700cc 40° alc..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Deadhead 6 Años (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina todos los ingredientes y agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto y decora con la cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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