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Amaretto Sour Elegante.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor Vecchio Amaretto 700cc 20° alc..

Vamos a prepararlo 2 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Vecchio Amaretto (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (15 ml), Cerezas Marrasquino (1 para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el Licor Vecchio Amaretto, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita bien con hielo. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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