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whisky

Raasay Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Isle Of Raasay Signature - Hebridean Single Malt 700ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Isle Of Raasay Signature (60ml), Jugo de limón (25ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo opcional (15ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y, si deseas, la clara de huevo para una textura espumosa. Agita en seco si usas clara de huevo, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela sobre un vaso con hielo y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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