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whisky

Charlotte Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Port Charlotte 700cc 50º alc..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Port Charlotte (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Sirope simple (20 ml), Clara de huevo (10 ml, opcional)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky Port Charlotte, jugo de limón, sirope simple y la clara de huevo si la usas. Agita en seco primero sin hielo para emulsionar la clara. Llena la coctelera con hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso enfriado y decora con un toque de cáscara de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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