whisky
Jura 12 Whisky Sour Elegante.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Jura Single Malt 12 Años 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Jura 12 Años Single Malt (60 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cereza (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el Whisky Jura 12, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco enérgicamente para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cereza. Este cóctel resalta la suavidad y complejidad del whisky mientras se mantiene el equilibrio de sabores.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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