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whisky

Quinta Ruban Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14 años 750cc 46º alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 14 años (50ml), Azúcar (1 cubo), Agua (2ml), Amargos de angostura (2 gotas), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, mezcla el cubo de azúcar con el agua y los amargos de angostura hasta que el azúcar se disuelva parcialmente. Añade el whisky y un poco de hielo, revolviendo suavemente. Añadir más hielo si es necesario. Exprime la cáscara de naranja sobre la bebida para liberar los aceites y coloca la cáscara en el vaso como adorno.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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