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vinos

Carmenere Velvet Blend.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a DUO CAITI - SANTA EMA (Carmenere): 1x Vino Santa Ema Gran Reserva Carmenere 750cc + 1x Vino Caiti Gran Reserva Carmenere 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Santa Ema Gran Reserva Carmenere (75 ml), Vino Caiti Gran Reserva Carmenere (75 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina los dos vinos con la clara de huevo. Agita vigorosamente para airear y enfriar la mezcla. Sirve en una copa grande con un par de cubos de hielo, dejando que la textura aterciopelada acompañe los ricos sabores del Carmenere.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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