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vinos

Elegant Pinot Noir Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Montes Outer Limits Pinot Noir 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Montes Outer Limits Pinot Noir (90 ml), Zumo de limón fresco (15 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Twist de cáscara de limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el vino, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita bien y fuerte durante unos segundos. Vierte en un vaso bajo con hielos y decora con un twist de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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