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whisky

Smoky Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Hyde No.11 Single Malt Peated.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Hyde No.11 Single Malt Peated (60 ml), Azúcar moreno (una cucharadita), Bitter de angostura (2-3 gotas), Cáscara de naranja (un twist), Hielo (un cubo grande)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, coloca la cucharadita de azúcar moreno y las gotas de bitter de angostura. Revuelve ligeramente hasta que el azúcar comience a disolverse. Añade el cubo de hielo, luego vierte el Hyde No.11 Single Malt Peated. Remueve suavemente para integrar los sabores. Decora con un twist de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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