pisco
Pisco Sour Clásico Sin Azúcar.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a CAJA LA PIZKA CLÁSICO SIN AZÚCAR: 6x Pisco Sour La Pizka Clásico Sin Azúcar 1 Litro.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco sour la pizka clásico sin azúcar (100 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el pisco sour, jugo de limón, clara de huevo y el hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa. Sirve en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura encima de la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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