Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet SourIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casa Silva S38 Cabernet Sauvignon 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Vino Casa Silva S38 Cabernet Sauvignon (60 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Jugo de limón (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
En una coctelera, combina el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) vigorosamente para emulsionar la clara. Agrega hielo y el vino durante 10-12 segundos. Cuela finamente en un vaso pequeño o copa de cóctel.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet SourVino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
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Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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