ron
Diplomatico Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 700cc.
Para servir: copa coupe
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Diplomatico Reserva Exclusiva (60 ml), Jugo de lima fresco (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo opcional (10 ml), Cáscara de lima (un twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el ron, el jugo de lima, el sirope de azúcar y, si prefieres, la clara de huevo. Llena con hielo y agita enérgicamente. Cuela en una copa coupé previamente enfriada y decora con un twist de cáscara de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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