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vinos

Carmenere Mulled Spice.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Viña Sagrada 963 La Palabra Carmenere 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Viña Sagrada 963 La Palabra Carmenere (500 ml), Canela en rama (1 taza), Clavos de olor (5 unidades), Cáscara de naranja (1 tira), Azúcar moreno (50 gramos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Calienta el vino junto con la canela, clavos de olor, cáscara de naranja y azúcar moreno en una olla a fuego lento. Remueve ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva completamente y todos los sabores se hayan mezclado, pero evita que hierva. Sirve caliente en tazas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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