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vinos

Cordillera Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvignon 750 Ml.

Vamos a prepararlo 2 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvignon (60 ml), Licor de cassis (15 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina todos los ingredientes. Agita en seco primero (sin hielo) para espumar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso de cóctel previamente enfriado.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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