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Elegant Hennessy Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cognac Hennessy X.O. 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Cognac Hennessy X.O (50 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1, opcional)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el cognac, el zumo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si se usa. Agita vigorosamente en seco para emulsionar los ingredientes. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso frío y disfruta.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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