vinos
Syrah Royal Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah (90 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo opcional (15 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora si deseas con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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