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vinos

El Principal Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino El Principal Andetelmo Ensamblaje 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino El Principal Andetelmo Ensamblaje (120 ml), Puré de mora (20 ml), Jarabe de goma (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina 120 ml de Vino El Principal Andetelmo Ensamblaje, 20 ml de puré de mora, 10 ml de jarabe de goma y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea. Cuela en una copa de cóctel bien fría.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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