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vinos

Chic Villard Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Villard QV Blend 750cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Villard QV Blend (100 ml), Cítricos mixtos (jugo) (30 ml), Clara de huevo (1 clara), Hielo picado (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el Vino Villard QV Blend, el jugo de cítricos mixtos y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita bien en seco para emulsionar. Añade hielo picado y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en una copa de cóctel y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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