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whisky

Talisker Storm Smoky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Talisker Storm.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Talisker Storm (60 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de miel (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (100 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Talisker Storm, zumo de limón, jarabe de miel y clara de huevo. Primero, realiza un batido en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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