tequila
Tequila Sour Añejo.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Reservado 1800 - Añejo - 750ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Reservado 1800 Añejo (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad), Hielo (varios cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco si usas clara de huevo. Después, añade el hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo sobre hielo fresco. Puedes decorar con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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