Ir al contenido
pisco

Caña Algarrobina.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sagrado Corazón 40˚ - Envejecido 750ml.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Sagrado Corazón 40˚ - Envejecido (50 ml), Leche evaporada (50 ml), Sirope de algarrobina (20 ml), Huevo (1 unidad), Canela en polvo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Licúa el pisco, la leche evaporada, el sirope de algarrobina y el huevo con un poco de hielo hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa. Sirve en un vaso corto y espolvorea con canela en polvo. Disfruta de esta interpretación de un tradicional cóctel peruano.

Las proporciones corresponden a esta versión.

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.