whisky
Glenfiddich Sour Elegante.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Glenfiddich: Whisky Glenfiddich Single Malt 12 años 750cc 40º alc. + Whisky Glenfiddich 15 años 200cc 40º alc..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Glenfiddich Single Malt 12 años (60ml), Jugo de limón (30ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añade el whisky Glenfiddich 12 años, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Sacude en seco sin hielo para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela y sirve en un vaso antiguo. Opcionalmente decora con una rodaja de limón o un poco de ralladura de piel de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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