Buchanan’s Tropical Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Buchanan’s Piña 750 Ml.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Buchanan’s Piña (60 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Sirope de agave (10 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Empieza haciendo un dry shake (agitado sin hielo) del Whisky Buchanan’s Piña, el jugo de limón, el sirope de agave y la clara de huevo en una coctelera para combinar bien los ingredientes. Luego, añade hielo y agita vigorosamente nuevamente. Cuela la mezcla en una copa de cóctel bien fría. Deja que la espuma de la clara repose y sirve con un toque de ralladura de limón en la parte superior si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.