pisco
Branca Sour Delux.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Kit Branca con vaso + 3R 750cc: KIT FERNET: 1x Licor Fernet Branca 750cc + 1x Vaso y Pisco Tres Erres 750cc 35º alc..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Fernet Branca (50 ml), Jugo De Limón (25 ml), Almibar De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1), Amargo Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combine el Fernet Branca, jugo de limón, almíbar de goma y clara de huevo. Agite en seco durante unos segundos. Agregue hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío. Vierta la mezcla en un vaso y termine con unas gotas de amargo de Angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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