whisky
Whiskey Irish Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Irish Tullamore 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whiskey Irish Tullamore (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cáscara de limón (para adornar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el whiskey, el zumo de limón, el azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Bate en seco para emulsionar la clara del huevo. Luego añade hielo y agita vigorosamente. Cuela la mezcla en un vaso corto con hielo y decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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