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pisco

Andes Branca Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Kit Branca con vaso + EDLA: Licor Fernet Branca 750cc + Pisco Espíritu de Los Andes 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Espíritu De Los Andes (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (4-5 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera. Agitar en seco para emulsionar la clara. Agregar el hielo y agitar de nuevo. Colar en un vaso y decorar al gusto.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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