whisky
Sour AO Elegance.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Japonés Suntory - AO World Blend - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Japonés Suntory AO World Blend (50 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Zumo de limón (25 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de pomelo (garnish)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el whisky, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso y decora con cáscara de pomelo.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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